Welcome to our kitchen
poke bowl
Summer Holidays
17/08 - 25/08
about us
HALLO ALLEMAAL
Bij Poke Yatai hebben we ons gespecialiseerd in de lekkerste poke bowls.
Deze gezonde en kleurrijke gerechten zijn perfect voor een snelle lunch of een ontspannen avondmaal.
Onze Chef bereiden de bowls met de beste ingrediënten, waaronder verse vis, knapperige groenten en smaakvolle kruiden…
Elke hap is een feest voor de smaakpapillen!
Maar we hebben nog veel meer dan alleen poke bowls.Onze menukaart biedt ook allerlei andere lekkernijen, zoals Aziatische street food gerechten, zoals Koreaanse kip en Thaise noedels, Japanese Gyoza, en nog veel meer!
Ons restaurant heeft een gezellige en levendige sfeer, en is perfect voor zowel een snelle hap als een uitgebreid diner. Of je nu alleen komt, met vrienden of met je gezin, bij Poke Yatai ben je altijd welkom.
Kom dus snel langs bij Poke Yatai en ontdek zelf waarom wij de beste street food in de stad zijn! Tot snel!
Since 2003
Our History
How it all started
Laat me u voorstellen aan chef Boottawong Touta, een gerenommeerde culinaire expert gespecialiseerd in de Aziatische keuken voor meer dan 20 jaar.
Oorspronkelijk uit Thailand, heeft chef Touta waardevolle ervaring opgedaan door te werken in enkele van de beste Aziatische restaurants ter wereld
Chef Touta is een meester in het gebruik van kruiden en specerijen om smakelijke en geurige gerechten te creëren. Hij is in staat om de smaken van verschillende Aziatische culturen te combineren om unieke en onvergetelijke gerechten te creëren.
Naast zijn uitgebreide ervaring in de Aziatische keuken staat chef Touta ook bekend om zijn passie voor onderwijs. Hij heeft in de loop der jaren talloze leerlingen en chefs opgeleid in de kunst van de Aziatische keuken.
Vandaag de dag leidt chef Touta zijn eigen Aziatische keuken, waar hij blijft werken aan het creëren van hoogwaardige gerechten die zijn liefde en passie voor authentieke Aziatische keuken weerspiegelen.
Als u op zoek bent naar een unieke en onvergetelijke culinaire ervaring, hoeft u niet verder te zoeken dan chef Boottawong Touta en zijn Aziatische keuken.
Today's Specials
POKE "Omakase" is een Japans woord dat "ik laat het aan jou over om te kiezen" of "ik laat de keuze aan de chef" betekent. Het is een term die vaak wordt gebruikt in Japanse restaurants om aan te geven dat de klant de keuze van het menu aan de chef overlaat, die een reeks gerechten zal bereiden op basis van het seizoen en de beschikbaarheid van ingrediënten. Dit stelt klanten in staat om nieuwe smaken te ontdekken en zich onder te dompelen in de creatieve culinaire ervaring van de chef.